19 nov 2013

UN CROCCANTE CON I MARRONI !!

Ho trovato questa inedita ricetta per un croccante con i marroni sul (solito) bellissimo blog di arti di cucina giallozafferano.it : chicchecris

 

Ingredienti:

Per le cialde
- 60 gr di olio extravergine Leccino
- 60 gr di panna liquida
- 40 gr di miele
- 40 gr di farina
- 80 gr di scaglie di mandorle

Per la crema
-  300 gr di marroni
-  80 gr di mascarpone
-  2 cucchiai di rum
-  ½ bicchiere di latte
-  3 cucchiai di zucchero di canna

Per la ricetta completa, clikkate QUI