Ingredienti Per 4 persone
6 foglie di cavolo verde
1/2 limone
500 g di castagne
1 bicchiere di vino bianco secco
1/2 sedano rapa
1/2 gambo di sedano
1 bicchiere di panna
150 g di burro
2 carote
1 grossa cipolla
1 spicchio di aglio
timo
alloro
pepe
noce moscata
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